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Franchise-Unternehmen Gastronomie, Lieferservice & Hotellerie

Haferkater Franchise:
Revolutioniere mit Porridge das Frühstück.

Frischgekochter Porridge, vielfältig, nährstoffreich und in wenigen Sekunden servierbereit. Das HAFERKATER-Konzept bietet die gesunde Frühstücksalternative. Hole den innovativen Store jetzt auch in deine Stadt. Werde Franchise-Partner:in.

Franchise-Unternehmen Gastronomie, Lieferservice & Hotellerie

    Bereit dein eigener Chef zu sein?

    Hinweis: Haferkater sucht über uns nicht nach neuen Gründer:innen!

    Pommes Freunde

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    Systemgastronomie mit Imbiss-Klassikern und modernen Streetfood-Highlights.

    Eigenkapital: ab 40.000 €
    Döner Guerilla

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    Eigenkapital: ab CHF 10’000
    Crispy BielBi

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    Franchise MADE FOR YOU Gastronomie-Konzept

    Eigenkapital: ab CHF 50’000

    Inhaltsverzeichnis

    Überblick: Wofür steht Haferkater?

    HAFERKATER hebt sich durch ein einzigartiges Konzept ab: Frisch gekochter Porridge, der in wenigen Sekunden servierbereit ist. Dein Angebot umfasst nicht nur Frühstück, sondern auch nahrhafte Lunch-Optionen und hochwertigen Kaffee. Dein Store wird so zur Anlaufstelle für alle Städter, die sich bewusst ernähren wollen.

    HAFERKATER ist die einzige systemgastronomische Marke in Deutschland, die rein vegetarisch, nachhaltig und frisch gekocht agiert.

    Mit dem innovativen Franchise-Konzept und hoher Flexibilität erschließt du neue Zielgruppen an Top-Standorten, wie Bahnhöfen und in Bürovierteln. Die einfache Umsetzung auf kleiner Fläche ermöglicht dir hohe Umsätze. Klingt das spannend?

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      Echte Einblicke: Franchise-Partner:innen berichten von ihren Erfahrungen

      Christoph Gross

      München

      "Die Kommunikation mit der Geschäftsführung war von Beginn an unkompliziert und offen. Nach ein paar gemeinsamen Gesprächen war die gemeinsame Umsetzung eines Haferkater Cafés an einem Bayrischen Bahnhof die logische Konsequenz. Am 19.9.19 eröffnete ich den ersten Standort im Pasinger Bahnhof. Es macht Spaß und bereitet immer wieder eine Freude, wenn man Menschen für Ihr leibliches Wohl etwas gute tun kann...."

      Was kostet es, deinen eigenen Take-Away-Store für Porridge-Gerichte zu starten?

      Starte mit 20.000 € Eigenkapital um weitere 130.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 150.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.

      Verschiedene Finanzierungswege stehen bereit, um deinen Start zu ermöglichen. Ob Bankkredit, Förderprogramm oder private Mittel – nutze die besten Optionen für dein Gründungsvorhaben. Viele Franchisegeber bzw. Lizenzgeber bieten zudem wertvolle Tipps für Businessplan und Verhandlungsführung!

      Das Franchisesystem Haferkater im Überblick

      Das Franchisesystem Haferkater bietet den Gästen eine gesunde Frühstücksalternative – und das den ganzen Tag lang. Der Porridge ist der Superstar des Konzeptes. Die Nährstoffpakete sind durch die verschiedenen Toppings sehr abwechslungsreich und in nur wenigen Sekunden zubereitet und take-away-bereit. Perfekt für die modernen Städter. Die Geschäftsidee von Haferkater kombiniert gleich mehrere Bedürfnisse und bietet eine ausgewogene Ernährung und die Vermeidung von Zeitverlust bei nachhaltigem Handeln. 

      Das preisgekrönte Franchisesystem revolutioniert schon seit 2014 den deutschen Frühstücksmarkt und sucht sich immer besondere Standorte aus, die großes Potenzial haben, hauptsächlich Bahnhöfe und Büroviertel. Kleine Flächen reichen da schon aus, um hohe Umsätze zu generieren. Dabei sind auch die technischen Anforderungen sehr gering. 

      Welche Tätigkeiten wirst du als Franchise-NehmerIn ausüben?

      Bei einer Existenzgründung mit Haferkater erlebst du nicht nur deine Zielgruppe tagtäglich, sonder bist auch für das Management deiner Filiale verantwortlich und erfüllst alle Aufgaben, die damit einhergehen. So zum Beispiel die Personalführung. Wenn du den Wunsch und die Voraussetzungen hast, mehrere Standorte zu eröffnen, bietet dir Haferkater die Möglichkeit, dies zu tun.

      Die Erfahrungswerte der Bestands-Franchise-PartnerInnen zeigen, dass sich schnell eine stabile Stammkundschaft aufbaut, welche mehrmals die Woche kommt.

      Welche Unterstützung kannst du von der Franchise-Zentrale erwarten?

      Die Unternehmenszentrale bietet dir ein breites Unterstützungsangebot an.

      • Detailliertes Systemhandbuch
      • Verschiedene Trainingsmodule für das Team
      • Einrichtungsplanung
      • Marketingkonzepte/-vorschläge
      • Standortanalyse
      • Standortsuche
      • Zentraler/gemeinsamer Einkauf
      • Investitionsplan
      • Liquiditätsplan
      • Umsatz-& Kostenplan

      Was solltest du als Franchise-NehmerIn bereits mitbringen?

      Als Franchise-PartnerIn von Haferkater solltest du von Natur aus schon ein kontaktfreudiger Mensch sein, denn du wirst täglich mit vielen Menschen zu tun haben. Auch solltest du Freude am Organisieren haben und dein Team führen können. Dass du als Verkäufer auch Verkaufstalent und Unternehmergeist mitbringen solltest, ist eigentlich selbstverständlich.

      Wenn du Branchenkenntnisse und Managementerfahrung mitbringst, hast du schon eine ideale Basis für eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Aber auch als Quereinsteiger hast du bei uns die Möglichkeit, dir das nötige Wissen anzueignen, um richtig durchzustarten.

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